Молода картопля з зеленню та вершковим маслом, курячі сосиски, бекон, яйця з гірчицею і паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком та горошком, хліб із насінням льону і збита фета.

Ароматна шакшука з томатів тушкованих із прянощами для насиченого смаку. Подаємо з йогуртом лабне, арахісом масала, кінзою та лляним хлібом.

Підсушений тост лляного хлібу, трішки ароматної трюфельної кремети, ніжний авокадо крем, сирний скрембл та креветки з томатами у білому вині. Подаємо з слайсами аспарагуса та соусом Агродольче.

Трюфельна кремета, свіжий огірок, зелень, печені перці, золотиста молода картопля зі спаржею та томатами, ідеальне яйце і підсушений лляний хліб і це все навколо ніжного і ароматного стейку з тунця.

Ніжні млинці з рікотою, подаємо зі сметаною, вершковим соусом із білих грибів та слабосоленим лососем.

Пухкі сирники з мінімумом борошна та цукру, кремом із білого шоколаду, малини та заварного крему. Доповнюємо мигдалевими солодко-солоними пластівцями та свіжою полуницею.

Сирники з полуницею, топленим заварним кремом та мигдалевими пластівцями

Солодкі млинці з сиром, вишневим соусом та фісташкою, волоським горіхом.

Булгур, кіноа, льон та овес варимо з додаванням пармезану, вершків та зеленої заправки (шпинат, петрушка, кінза, часник, фреш лимону). Подаємо з тунцем, який консервуємо самі, яйцем, вяленими томатами. Прикрашаємо норі, фурікаке, цибулею шніт та олією з тархуна.