Молода картопля з зеленню та вершковим маслом, курячі сосиски, бекон, яйця з гірчицею і паприкою, печений перець, свіжий салат з огірком та горошком, хліб із насінням льону і збита фета.
440г
1, 3, 6, 7, 10
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 6 - Соя, 7 - Молоко, 10 - Гірчиця
Рекомендовано
Шакшука з лабне, арахісом масала та кінзою
398 ₴
Ароматна шакшука з томатів тушкованих із прянощами для насиченого смаку. Подаємо з йогуртом лабне, арахісом масала, кінзою та лляним хлібом.
360/30г
ЕБШтост v2.0
488 ₴
Підсушений тост лляного хлібу, трішки ароматної трюфельної кремети,
ніжний авокадо крем, сирний скрембл та креветки з томатами у білому вині.
Подаємо з слайсами аспарагуса та соусом Агродольче.
330г
Новинка
Сніданок з тунцем
476 ₴
Трюфельна кремета, свіжий огірок, зелень, печені перці, золотиста молода
картопля зі спаржею та томатами, ідеальне яйце і підсушений лляний хліб і це
все навколо ніжного і ароматного стейку з тунця.
330г
Млинці + лосось 2,0
344 ₴
Ніжні млинці з рікотою, подаємо зі сметаною, вершковим соусом із білих грибів та слабосоленим лососем.
Пухкі сирники з мінімумом борошна та цукру, кремом із білого шоколаду, малини та заварного крему. Доповнюємо мигдалевими солодко-солоними пластівцями та свіжою полуницею.
280г
Новинка
Сирники з полуницею
265 ₴
Сирники з полуницею, топленим заварним кремом та мигдалевими пластівцями
230г
1, 3, 7
1 - Крупи, що містять глютен, 1a - пшениця, 1b - жито, 1c - ячмінь, 1d - овес, 1e - спельта, 1f - камут, 3 - Яйця, 7 - Молоко
Млинці з рікотою та вишнею
356 ₴
Солодкі млинці з сиром, вишневим соусом та фісташкою, волоським горіхом.
250г
1, 3, 7, 8
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 7 - Молоко, 8 - Горіхи
Злакова каша з тунцем
372 ₴
Булгур, кіноа, льон та овес варимо з додаванням пармезану, вершків та зеленої заправки (шпинат, петрушка, кінза, часник, фреш лимону). Подаємо з тунцем, який консервуємо самі, яйцем, вяленими томатами. Прикрашаємо норі, фурікаке, цибулею шніт та олією з тархуна.
370г
1, 3, 4, 7, 16
1 - Крупи, що містять глютен, 3 - Яйця, 4 - Риба, 7 - Молоко, 16 - Цитрусові